In questi ultimi mesi i media hanno parlato spesso e volentieri del fatto che gli imprenditori nel settore della ristorazione abbiano grosse difficoltà nel reperire cuochi, camerieri e personale delle pulizie. A quanto pare questa difficoltà è la stessa riscontrata da Karina Cascella, ex volto noto di Uomini e Donne e opinionista di fiducia di Barbara D’Urso, la quale su Instagram si è lamentata del fatto che trovare cuochi e camerieri per il suo ristorante è stata “una fatica”.
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“Ho una difficoltà incredibile a trovare personale di sala e cuochi” ha detto Karina Cascella tra le storie del suo profilo. “Credo che la pandemia abbia portato anche chi lavorava nel settore da anni a scoprire il piacere della famiglia. Pare che nessuno voglia più lavorare nel weekend. Tanto c’è il reddito di cittadinanza…” ha concluso polemica, ricalcando quanto detto qualche tempo fa dal celebre chef Alessandro Borghese. E immediatamente si è innescata la polemica.